Hotte muffins

Del 3 i det store muffinsslaget

I dag hadde æ bare sååå lyst å lage blåbærmuffins igjen, fordi dem ble jo så fryktelig god sist. Men æ tok mæ i nakken, bladde fram og tilbake i 500 muffins-boka mi, og endte opp på en oppskrift æ hadde alt æ trengte for å lage. Nemlig, Sjokolademuffins med Chilli.

Sjokolade med chilli e jo godt, så da må jo sjokolademuffins med chilli være godt. Og god blei dem!



Oppskrift skal du få:

225 gr hvetemel

225 gr sukker

225 gr smør

2,5 ts bakepulver

4 ss kakao

4 egg

2 ts chilli (pulverform selvsagt)

100 gram mørk sjokolade i biter (kan sløyfes)

Med oppskrifta følger en glasur, men æ dropper den fordi 

a) æ e lat og gidder ikke lage.

b) sparer jo noen kalorier uten glasur.


Stekes ca. 20 minutter på 175 grader.



Nam nam.


Forslag til PÅSKEMUFFINS?

Én kommentar

Line

17.04.2011 kl.23:09

Mmm, nå fikk jeg lyst på muffins :)

Skriv en ny kommentar

hits